カレーパンはパンじゃない…

　カレーパンはパンじゃない。これはウェザーニュースライブの切り抜き動画で知りました。どういうことかといえば、一般的に販売されているカレーパンの多くは、油で揚げて調理されていますが、この油で揚げる調理法だとパンではなくドーナツに分類されるらしいです。




　食品の場合は製品名ではなくて名称って書かれているんですね。そこを見るとドーナツと書かれておりますね。詳しくは知らないのですが、カレーパンは他のパンのようにオーブンなどで加熱すると中のルーが液状に溶けて、焼きあがり、出来立ての状態をキープするのが難しいから、油で揚げるという調理法で作られるようになったと聞いたことがありますが、ホンマかいな？ ただ、いまはオーブンなどの性能もあがったというのもあるでしょうし、カレーやパンの生地にも工夫を凝らすことによって、焼きカレーパンと呼ばれる ( ? ) 油で揚げていないカレーパンもけっこうあるそうなので、そういうカレーパンは名称がドーナツではないのでしょうね。そういえば、油で揚げてご丁寧に砂糖なのかよくわかりませんが、わざわざパウダーみたいなものまでまぶしてくれているあんドーナツは、元からドーナツって言われてますもんね。でも、そーいえば昔はカレードーナツって書かれていたものも見ていたような気もしますが…。なんだろう？ ドーナツといえば甘いというイメージなので、カレードーナツって言われると違和感を持たれる方も多かったのでしょうか？ …って、カレードーナツよりカレーパンって言う方が言いやすいし、パン屋さんで販売するのも販売しやすかったからでしょうかね？
　まぁ、カレーパンって注文する知人なんかに「カレーパンはパンじゃなくてドーナツなんだよ。」なんて自慢気に言ったら嫌われそうな気もしますが、どこかでチャンスがあれば、優しく教えたくなるトリビアかもしれない知識ですね。
　
　少し前にセブンイレブンでお店で調理したカレーパン、2個買うと 100円 ( 税込み 108円 ) 引きというのがあったので、買って食べたらけっこう美味しかった。こどものころはカレーパンは嫌いだったのですが、いまはカレーパンけっこう好きです。なかなか食べる機会はないのですが…。
　
　最後に、下にウェザーニュースライブの切り抜き動画を貼っておきます。自分でアップした動画ではないので、勝手に貼り付けたのですが、公開されている動画ですし、大丈夫でしょう、たぶん。検索したら 2件ヒットしたので 2つとも貼ってみました。



　すでに動画が削除されているなど見られなくなっていたらごめんなさい。自分でアップした動画ではありませんので…。